Judías
"Judía verde" es un nombre colectivo para una serie de variedades de judías, como la judía panceta, la judía verde y la judía francesa. Se diferencian entre sí por su longitud, grosor y color.
Una línea de judías como la que se propone aquí se aplica a las judías que se comen con vaina, a diferencia, por ejemplo, de los guisantes, de los que sólo se comen las semillas.
Una línea de procesamiento industrial transforma los racimos cosechados en la judía verde fresca que llega suelta a su plato.
Línea de judías
Para preparar las judías para su congelación o conservación, la línea de judías CB las guía a través de las siguientes etapas:
- Recepción
- Lavado
- Inspección
- Clasificar
- Desgranado/Desmoronado
- Escaldado
En la línea, ofrecemos soluciones para la filtración y recuperación de aguas de proceso.
Las máquinas de esta línea estándar pueden complementarse y/o sustituirse en función de la capacidad y el presupuesto deseados.
Máquinas para productos específicos
